Bier-spijs Proeverijen

Bier heeft zoveel mogelijkheden om te combineren met eten dat het jammer is om alleen maar bij de nasi een pilsje te drinken. Wat te denken van oesters en Stout, bij een hamburger een IPA, gegrilde entrecote en een Barley Wine. Zo zijn er legio mogelijkheden om spijs te combineren met bier. Veel meer dan in wijn! Daarnaast bevat bier minder alcohol en bevat het koolzuur, dat het smaakpalet in de mond weer helpt op te frissen.

Om deze mooie combinaties te leren kennen kunt u bij Verver Geniet van Bier ook een bier-spijs proeverij boeken. Een aantal heerlijke hapjes gecombineerd met een proefglas bier. Naast de 'standaard' bier-spijs combinaties; bier-kaas, bier-chocolade, kunt u ook een proeverij boeken met luxe amuses en bier, denk bijvoorbeeld aan een amuse van gerookte entrecote met rucolapesto en een quadruple van La Trappe.